Proceso

PROCESO "Proceso es el conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con
las que se consigue un objetivo determinado". En la ingeniería industrial el
concepto de proceso adquiere gran importancia, debido la práctica en esta
carrera, que requiere: PLANEAR, INTEGRAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y
CONTROLAR. Estas actividades permiten al Ingeniero Industrial lograr sus
objetivos en el ejercicio de su profesión.
El ingeniero industrial debe considerar a los procesos de producción como una
herramienta para:
 El diseño y definición de planes, programas y proyectos
 El diseño, integración, organización, dirección y control de sistemas
 La optimización del trabajo
 La evaluación de resultados Establecimiento de normas de calidad
 El aumento y control de la eficiencia.

MANUFACTURA: "Obra hecha a mano o con el auxilio de máquina.// Lugar
donde se fabrica" (diccionario de la lengua española de la real academia de la
lengua).
El ingeniero industrial observa a la manufactura como un mecanismo para la
transformación de materiales en artículos útiles para la sociedad. También es
considerada como la estructuración y organización de acciones que permiten a un
sistema lograr una tarea determinada. Conjugando, definimos como: Conjunto de
actividades organizadas y programadas para la transformación de materiales,
objetos o servicios en artículos o servicios útiles para la sociedad.
En ingeniería industrial, es necesario delimitar la definición de proceso industrial al
evento que sucede siempre que existan y se transformen elementos
fundamentales materia, energía e información y que a partir de la relación de
estos, en mayor proporción de materia y energía, origine un producto tangible y no
un servicio; esto implica que los procesos industriales se dan en las empresas de
manufactura y no en las de servicio.